Drugog dana manifestacije “Stajun od lumblije 2023.”, u caffe baru „Bobovišća“ održan je prvi Luško-kulinarski kviz u sklopu kojeg su natjecateljske ekipe provjeravale znanje na području veloluške, hrvatske i svjetske gastronomije. Poznata je činjenica da su pub kvizovi u posljednje vrijeme omiljena zabava za sve one koji vole slobodno vrijeme […]
lumblija
Luški petak: Vedran Bošković, kreator recepata i fotograf hrane, član stručnog žirija za izbor „Zlatne lumblije“ Vele Luke 2023.godine.
Gost u programu Radija Val Vela Luka, 27.10.2023. u emisiji „Luški petak“ bio je Vedran Bošković, kreator recepata i fotograf hrane, član stručnog žirija za izbor „Zlatne lumblije“ Vele Luke 2023.godine. On je govorio o svom radu, svom blogu „Začinjeno s ljubavlju“ na kojemu objavljuje fotografije i recepte raznih jela […]
Stajun od lumblije u Dječjem vrtiću “Radost”
Kako bi njegovali običaje i prenosili tradiciju na naše buduće naraštaje, svoje prve lumblije zamijesili su jutros veseli predškolci dječjeg vrtića „Radost“ pri čemu su im pomogle načelnica Katarina Gugić, dugogodišnja članica natjecanja za „Zlatnu lumbliju“ Radenka Barčot, ravnateljica Miranda i teta Antonija. I ove godine lumblije su se radile […]
Sedmo izdanje gastro manifestacije “Stajun od lumblije“ otvoreno je radionicom „Male tajne za najbolju lumbliju“ u kuharskom praktikumu Srednje škole Vela Luka
Uvodno je okupljene ispred Udruge maslinara Vela Luka pozdravila Barbara Mirošević, uslijedila je prezentacija izrade lumblije prema tradicionalnom receptu zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla koju su predočile nositeljice oznake, Leonida Grbin i Katarina Surjan. Na radionici su bili prisutni i članovi žirija s natjecanja za „Zlatnu lumbliju“ te Lidija Ercegovac iz […]
U emisiji “Luški petak” najavljen “Stajun od lumblije 2023”
Gošće u programu Radija Val Vela Luka, 20.10.2023. u emisiji „Luški petak“ bile su Barbara Mirošević iz udruge maslinara Vela Luka i Petra Surjan iz Centra za kulturu Vela Luka. One su najavile manifestaciju „Stajun od lumblije 2023.“, koja se ove godine održava od 20.listopada do 3.studenog. Govorile su o […]
Zlatna lumblija 2022. Lidiji Vlašić
Centralni događaj manifestacije „Stajun od lumblije“ 2022.godine, izbor za Zlatnu lumbliju 2022. godine održan je u petak 28.10.2022. u Centru za kulturu Vela Luka. Sudjelovalo je 20 natjecatelja, a pobjedu i naslov Zlatna lumblija dobila je lumblija Lidije Vlašić. Druga je bila lumblija Linde Tabain, a treća Gordane Prižmić. Stručni žiri […]
Stajun od lumblije 2020
Jesensko ozračje u Veloj Luci i ove je godine protkano posebnim aromatičnim mirisom svima nam omiljene slastice lumblije čiji se specifičan miris već sada širi iz naših domova. Zakoračili smo u stajun od lumblije i bliži nam se blagdan Svih sveti, vrijeme koje prvenstveno poziva na mir i tišinu, a […]
Nedjeljno druženje Velolučana u Šibeniku
Koliko jedan kolač može biti protkan mirisima i okusima rodnog kraja još se jednom potvrdilo na druženju članova društva Velolučana u Šibeniku koji se u Krešimirovom gradu sastaju posljednjih šest godina, a priču oko zavičajnog društva pomaže i podržava Turistička zajednica grada Šibenika. Druženja puna „ćakule“, smijeha, pjesme i zalogaja […]
Luški običaji: Svi sveti
Sve do sredine 19. st. Lučani su Sve svete slavili kao svoje zaštitnike, središnji godišnji blagdan. Bio je to blagdan u punom smislu te riječi. Dan u kojem se oblačila svečana roba, pripremao blagdanski objed s pečenim mesom na stolu (u vremenima kad je meso bila iznimka, a ne pravilo). […]
Održano predavanje prof. Josipa Žuvele o masilonovom ulju
U subotu navečer, u Kongresnoj dvorani hotela Korkyra imali smo posljednji događaj organiziran u sklopu manifestacije “Stajun od lumblije”, predavanje prof. Josipa Žuvele o maslinovom ulju, dragocjelnoj tekućini i neizostavnom sastojku tradicionalne lumblije koja ovom gastro užitku daje punoću i rustikalni štih. Hvala profesoru na poučnom i zanimljivom predavanju ali […]