U sklopu manifestacije „Stajun od lumblije“, jučer je u vijećnici Općine Vela Luka održano predavanje „Varenik-tajne veza vina i lumblije“ predavača na vinskoj akademiji Krune Filipovića. Ispred organizatora, okupljene je uvodno pozdravio Dorjan Dragojević, direktor Turističke zajednice Vela Luka.
Na predavanju su se mogle čuti zanimljive činjenice o vareniku-reduciranom grožđanom moštu koji se pod raznim imenima i oblicima koristi u mnogim državama, ali i na koji se način varenik može dodavati slanim i slatkim jelima, kako se sprema te koji se potencijal krije u ovom drevnom mediteranskom dodatku.
