Uoči blagdana Svih Svetih i razdoblja kada se prisjećamo naših najmilijih, u Veloj Luci tradicionalno se radi kolač lumblija. S ciljem promocije ove autohtone slastice i svisvetskih običaja, Turistička zajednica Vela Luka i Općina Vela Luka i ove godine organiziraju gastro manifestaciju „Stajun od Lumblije“ koja će se održati u Veloj Luci od 23. do 26. listopada.
U sklopu „Stajuna od lumblije“ organizirana su predavanja i radionice kroz koje ćete se imati priliku upoznati s recepturom ovog tradicionalnog kolača ali i naučiti sam proces izrade.
Središnji događaj manifestacije je natjecanje za „Zlatnu Lumbliju“ koje će se održati u petak, 25. listopada u Centru za kulturu Vela Luka, osim prezentiranja i proglašenja najukusnijih lumblija na događaju će biti predstavljena ponuda proizvoda lokalnih OPG-ova a sve će biti popraćeno s kulturno umjetničkim programom. S obzirom da ćete kroz radionice imati priliku naučiti izradu ove unikatne delicije, zašto se i sami ne bi okušali u natjecanju? Možda baš vaša bude proglašena „Zlatnom lumblijom“!
Broj sudionika na natjecanju je ograničen, zato se prijavite što prije. Prijave na natjecanje se zaprimaju u uredu Turističke zajednice Vela Luka a svi prijavljeni natjecatelji dobivaju bon za kupnju sastojaka potrebnih za izradu ovog tradicionalnog kolača.
Stoga, dođite u Velu Luku na najmirisniju i najslađu manifestaciju „Stajun od lumblije“, napravite svoju lumbliju i darujte je najmilijima!
PROGRAM:
PROGRAM MANIFESTACIJE „STAJUN OD LUMBLIJE“ 2019.
Srijeda, 23. listopada 2019.
8:30 -13.30 sati – Dječji vrtić Radost
Stajun od lumblije u Dječjem vrtiću
Otvaranje manifestacije uz radionicu pripreme lumblije za najmlađe
16:00 sati hotel Korkyra
Prezentacija izrade lumblije pod vodstvom Leonide Grbin
Četvrtak, 24. listopada 2019.
16:30 sati – Osnovna škola Vela Luka
Stajun od lumblije u Osnovnoj školi – Radionica pripreme lumblije
18:00 sati Osnovna škola Vela Luka
Predavanje: „Svisvetski običaji i tradicija izrade lumblije u Veloj Luci“
predavač – Tonko Barčot, prof.
Petak, 25. listopada 2019.
10:00 sati Dom za starije i nemoćne Vela Luka
Druženje mladih Crvenog križa i korisnika doma uz izradu lumblije
18:00-20:00 satiCentar za kulturu Vela Luka
Prodajna izložba lumblija i proizvoda lokalnih proizvođača
Natjecanje za „Zlatnu lumbliju“ 2019. uz ocjene stručnog žirija
Kulturno-umjetnički program
Subotu, 26. listopada, 2019.
18:30 sati – Kongresna dvorana hotela Korkyra
Predavanje: „Maslinovo ulje – fenomen svakodnevnice“
predavač – Savjetnik i instruktora za gastronomiju i ugostiteljstvo
Vitez gastronomije mediteranskih i europskih regija Josip Žuvela, prof.
